Naturgewürze

Die Natur stellt uns alles zur Verfügung, was wir zum Würzen brauchen. Warum also auf Chemie zurückgreifen? Unsere Gewürze werden in kleinen Chargen immer wieder frisch vermahlen. So bleibt das Aroma der einzelnen Komponenten erhalten. Die Gewürze behalten ihren Duft und ihre Intensität.

Grillsalz

Zutaten:

Salz, indisches Currypulver, Pimenton de la Vera

Tipp:

Es muss schnell gehen. Dann Grillsalz. Damit liegen Sie immer richtig, ob Fleisch oder Tofu, ob als Marinade oder schnelles Trockengewürz. Probieren Sie mal einen Teelöffel Gewürz und einen Esslöffel Orangensaft als Marinade für Gemüse. Sie werden es lieben!

Übrigens, mit unserem kleinen Starter-Set Gaumen Genuss könnt ihr gleich beginnen einige Rezepte auszuprobieren, denn wir schenken euch unser SDE Minikochbuch, in dem ihr viele Tipps und Anregungen findet.