Mango Gold – vegan

Zutaten:

Mango, Zwiebel, Knoblauch, Limette, Kurkumawurzel, Peperoni, BIO-Agavendicksaft, Weißweinessig, BIO-Olivenöl, Steinsalz, Senfsaat, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmelsaat

Enthält Sulfite.

Diese süß-scharfe Soße mit ihrem unverkennbaren Geschmack aus Mango und scharfen Gewürzen kommt aus dem Irak. Sie passt hervorragend zu Fladenbrot und Falafel, aber auch zu Sandwiches und gegrilltem Fisch. Mal zum Dippen, mal zum Würzen. Im Handumdrehen verfeinert diese Soße Gemüse und Salate. Holt euch einen Hauch Indien und lasst euch inspirieren.

Tipp:

Dieser Dip passt ideal zu gebratenem Fisch und Geflügel oder einfach als Dressing zu knackigem Salat.

Übrigens, mit unserem kleinen Starter-Set Gaumen Genuss könnt ihr gleich beginnen einige Rezepte auszuprobieren, denn wir schenken euch unser SDE Minikochbuch, in dem ihr viele Tipps und Anregungen findet.