Naturgewürze

Die Natur stellt uns alles zur Verfügung, was wir zum Würzen brauchen. Warum also auf Chemie zurückgreifen? Unsere Gewürze werden in kleinen Chargen immer wieder frisch vermahlen. So bleibt das Aroma der einzelnen Komponenten erhalten. Die Gewürze behalten ihren Duft und ihre Intensität.

Gans & Co.

Zutaten:

Szechuan Pfeffer, Sternanis, Meersalz, Fenchel, Zimt, Nelken, Rohrzucker, Safran, Koriander, Pfeffer weiß

Tipp:

Das besondere Gewürz mit einem Hauch Weihnacht. Sie lieben die Gewürze des Winters? Wir auch. Nehmen Sie einen Teelöffel Gewürz und stellen Sie aus einem Esslöffel Feigen Balsam und einem Esslöffel Olivenöl eine Marinade her. Massieren Sie damit Ihr Sonntagshähnchen und braten es im Ofen wie gewohnt. Der außergewöhnliche Geschmack wird Sie begeistern.

Übrigens, mit unserem kleinen Starter-Set Gaumen Genuss könnt ihr gleich beginnen einige Rezepte auszuprobieren, denn wir schenken euch unser SDE Minikochbuch, in dem ihr viele Tipps und Anregungen findet.